Herbalisterie
Depuis que l’humain existe, il a tissé des liens très forts avec le monde végétal, à la fois
Ce dernier siècle a vu une distanciation dommageable de ces liens, même si la science nous permet d’affirmer les modes d’actions des plantes dont les molécules ont été isolées ou reproduites pour l’allopathie.
Promenade botanique
la base pour éviter les faux-pas potentiellement mortels dans les usages, mais aussi simplement pour découvrir un monde aux formes, couleurs et textures insoupçonnées.
Atelier plantes médicinales
les plantes médicinales et leurs usages. Savoir comment prendre soin de soi et de ses proches grâce aux plantes médicinales.
Cuisine de plantes sauvages comestibles
« Que ton aliment soit ton médicament ! », selon la pensée d’Hippocrate. Redécouvrir ce que la nature offre de potentiel nourricier, savoir le cuisiner pour redécouvrir des goûts oubliés et se faire du bien.
Raconte-moi une plante
« Les arbres sont des poèmes que la terre écrit sur le ciel. », Khalil Gibran – un moment suspendu où rencontrer le monde végétal par le biais de mythes, légendes, contes ou anecdotes étonnantes.
Distillation
Découverte d’une plante médicinale et de l’art de la distillation, un processus si proche de l’alchimie !
